СУМАТРА GAYO BELANGI GR.1 (зерно, 1000г.)
Бодрящий напиток, сваренный из зерен этого кофе, обладает сбалансированностью вкуса, в котором много восточных специй, древесных, таинственных оттенков.
Способ обработки: Вэт-халл (особая разновидность мытой обработки, которую можно встретить только в Индонезии).
Регион: Гайо.
Высота произрастания: 1250-1450 метров над уровнем моря.
Разновидность: типика, гайо-супер.
Оценка SCA: 83.5
Суматра балует кофеманов очень необычным продуктом.
Кофе здесь обрабатывают особым способом: его называют гилинг-басах или вэт-халл. Собрав урожай, используя нехитрый инструмент – депульпатор, очищают плоды от мякоти. В течение ночи, зерна в оболочке клейковины отдыхают и ферментируются. Этот процесс упростит отделение клейковины от пачмента. После пергаментный слой высушивается до отметки в пятьдесят процентов (большего процента сложно достичь в условиях влажного местного климата) и отправляется на обработку.
Высокая влажность пергамента и обуславливает тот самый, оригинальный вкус суматранского кофе, благодаря которому он так популярен среди ценителей.
Кофе Индонезия Гайо Беланджи универсален в приготовлении: он подойдет для заваривания и в фильтре, и в эспрессо. В пур-овере этот кофе может быть довольно чистым от древесной линии в сторону оттенков зеленых яблок и кисло-сладких косточковых фруктов, если вливать 70% воды в первую минуту.
Характеристики
Регион происхождения
|
Индонезия |
Высота произрастания
|
1250-1450 метров |
Обработка
|
Мытая |
Состав
|
100% арабика |
Степень обжарки
|
Средняя |
Способ приготовления
|
Фильтр |
Дескриптор
|
Цитрусовый, пряный |
Вкус
|
Горький |
Оформить заказ на нашем сайте легко. Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Функция «Быстрый заказ» позволяет покупателю не проходить всю процедуру оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей. А также подскажет о вариантах оплаты и доставки.
По результатам звонка, пользователь либо, получив уточнения, самостоятельно оформляет заказ, укомплектовав его необходимыми позициями, либо соглашается на оформление в том виде, в котором есть сейчас. Получает подтверждение на почту или на мобильный телефон и ждёт доставки.
Выберите из списка название вашего региона и населённого пункта. Если вы не нашли свой населённый пункт в списке, выберите значение «Другое местоположение» и впишите название своего населённого пункта в графу «Город». Введите правильный индекс.
В зависимости от места жительства вам предложат варианты доставки. Выберите любой удобный способ.
Оплата
Выберите оптимальный способ оплаты.
Введите данные о себе: ФИО, адрес доставки, номер телефона. В поле «Комментарии к заказу» введите сведения, которые могут пригодиться курьеру, например: подъезды в доме считаются справа налево.
Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.
Вы можете выбрать один из двух вариантов оплаты:
При оформлении заказа в корзине вы можете выбрать вариант "Банковские карты". Мы принимаем карты МИР, Visa и Master Card. Чтобы оплатить покупку, вас перенаправит на сервер системы ASSIST, где вы должны ввести номер карты, срок действия, имя держателя.
Вам могут отказать от авторизации в случае:
- если ваш банк не поддерживает технологию 3D-Secure;
- на карте недостаточно средств для покупки;
- банк не поддерживает услугу платежей в интернете;
- истекло время ожидания ввода данных;
- в данных была допущена ошибка.
В этом случае вы можете повторить авторизацию через 20 минут, воспользоваться другой картой или обратиться в свой банк для решения вопроса.
Безналичным расчётом можно воспользоваться при курьерской доставке, использовании постамата или самовывоза из магазина.
При оформлении заказа выберите пункт "Безналичный расчет".
После подтверждения заказа нажмите на кнопку "Распечатать счет".
Срок доставки может варьироваться от трех до семи дней!!!
Это связано с загруженностью фабрики.
Обжариваем кофе только под заказ. На складе обжаренный кофе не держим.
Наш интернет-магазин предлагает несколько вариантов доставки:
- курьерская (только для Москвы при заказе от 10 кг.;
- ТК СДЭК (до пункта выдачи);
- ТК СДЭК (курьерская до адреса);
- другие ТК удобные Вам.д
Если Ваш заказ больше 10 кг., вы можете заказать доставку товара с помощью курьера.
В этом случае доставим заказ бесплатно.
Как только будет обжарен заказ, курьерская служба свяжется с вами и предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес.
Доставка осуществляется в будние дни с 10:00 до 16:00.
Доставка ТК СДЭК*
Другие транспортные компании* (возможна от 10 кг.)
При оформлении заказа выберите этот пункт и в комментариях укажите удобную Вам ТК.
Оплата за доставку рассчитывается по расценкам ТК и осуществляется при получении заказа.
Доставка до ТК осуществляется бесплатно.
Задать вопрос
Упаковка: пока простой фольгированный пакет.
В данный момент работаем над дизайном этикетки.
До сих пор мы работали только с оптовыми покупателями.
Красивая упаковка им не нужна.
Основные заказчики: кафе, рестораны, кондитерская промышленность, офисы (для личного потребления)....
По многочисленным просьбам покупателей решили открыть розничную продажу. Скоро украсим пакеты красивой этикеткой.